L'Olio Extra Vergine di Oliva in Cucina

Ricette, idee e consigli per utilizzare al meglio l'Olio di Oliva italiano in Cucina

L'Olio di Oliva italiano è uno dei prodotti di maggiore qualità della nostra gastronomia, le sue proprietà sono uniche per la nostra salute e il nostro benessere. In questa rubrica del nostro blog vogliamo segnalarvi le migliori ricette e darvi tutti i nostri consigli sull'utilizzo dell'olio di oliva in cucina.
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Focaccia al Rosmarino

La nostra ricetta

Cosa c’è di meglio di una bella focaccia al rosmarino, bella alta e soffice, per uno spuntino goloso o per un aperitivo sfizioso?  Meglio poi se arricchita ... ➔

Olio di Oliva in Cucina

Tutti i modi di usarlo

Quanti modo conosci per utilizzare l’olio di oliva in cucina? Sicuramente più di uno, visto che nel nostro Paese l’olio di oliva è un vero ... ➔

Estratto di Foglie di Ulivo

Prepariamolo in casa

Dalle foglie di olivo si ricava un benefico estratto dalle straordinarie proprietà.  Vediamo quali sono le proprietà naturali delle foglie di olivo, sicuramente ... ➔

Ricetta del Pesto alla Genovese

Il segreto per farlo in casa

Il pesto alla genovese è una delle prelibatezze della nostra cucina ed è amato e apprezzato non solo da noi in Italia, ma in tutto il mondo.... ➔

Una Frittura Perfetta

Il segreto è l'olio extravergine di oliva

Molti detti curiosi dicono che qualsiasi cosa fritta sia buona, persino un foglio di giornale!  Ma effettivamente è difficile dire il contrario, almeno ... ➔

Plumcake

Come prepararli con l'olio di oliva

L’eterno dilemma di chi ama preparare dolci ma vorrebbe “alleggerire” un po’ le ricette: si può sostituire il burro con l’olio di oliva?    L'olio di oliva ... ➔

3 Ricette Veloci

Per gustare l'olio di oliva

L’olio di oliva si caratterizza in cucina per una grande versatilità: si adatta perfettamente ad ogni tipo di ricetta, salata o dolce, ... ➔

Un pranzo all'olio di oliva

Dall'antipasto al dolce

L’olio d’oliva è l’alimento sicuramente più rappresentativo della nostra dieta mediterranea. Ricco, prezioso e versatile, possiamo trovarlo letteralmente ... ➔

Zucchine Sott’olio

Come prepararle al meglio

Le zucchine sott'olio sono una conserva facile e veloce da preparare nel periodo estivo e da conservare in dispensa per il lungo inverno.... ➔

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Produciamo olio extravergine d'oliva monocultivar, oli aromatizzato, olive da tavola e patè. BUONI, NATURALI, 100% QUALITA' ITALIANA. Nessuna intermediazione industriale, sosteniamo i produttori italiani riconoscendo loro il giusto valore.


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