Name: Monovarietale Carolea
Brand: La Finezza
Price: 4.00 EUR
Availability: InStock

Monovarietale Carolea

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New Hot Monovarietale

Monovarietale Carolea

PREZZI IVA INCLUSA

Tutti i prezzi si intendono iva inclusa
Tasso corrente del 4% sugli oli, 10% sui sughi pronti e 22% sulle spedizioni

Cultivar autoctona della Calabria, viene coltivata fino ad una altitudine di 800 m s.l.m. Gli oli di Carolea si Caratterizzano per un livello medio/intenso di fruttato, un livello medio di amaro e piccante, con sensazioni erbacee prevalenti e leggeri sentori di carciofo, mandorla fresca e pomodoro.

Le caratteristiche sensoriali ne suggeriscono un utilizzo su antipasti di pesce, minestroni di verdure, pesce alla griglia, carpacci di carne, verdure lesse o grigliate.